पुलभट्टा पुलिस का कहना है कि मिलावट की आशंका पर मिठाई के जिस कारखाने में शुक्रवार को छापा मारा था, वहां जानवरों को खिलाए जाने वाला मुर्गी दाना बरामद किया गया। कारखाने से दो लोगों को गिरफ्तार किया है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी आशा आर्य ने डोडा बर्फी और मिल्क केक का नमूना प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा है।
शुक्रवार को सीओ ओमप्रकाश शर्मा और पुलभट्टा थानाध्यक्ष कमलेश भट्ट ने फार्म हाउस पर छापा मारा था। थानाध्यक्ष ने बताया कि तीन किशोरों से मिठाई बनाने का काम करवाया जाता था। मौके से सुरेश शर्मा निवासी शहदौरा और रिंकू कुशवाहा निवासी सरदना जिला मेरठ को गिरफ्तार किया गया। उन्होंने बताया कि यह सारा कारोबार सरदना जिला मेरठ के एक व्यक्ति का है। वह शहदौरा में मिठाई बनाने का काम करता है।
उन्होंने बताया कि डोडा बर्फी व मिल्क केक को रुद्रपुर, हल्द्वानी, सितारगंज, अल्मोड़ा की नामी गिरामी मिठाई की दुकानों पर कार से सप्लाई करते थे। मौके से फिटकरी का घोल, नकली रिफाइंड, कलर, तीन बोतलें केवड़ा सेंट भी बरामद किया गया है।
शनिवार सुबह खाद्य सुरक्षा अधिकारी आशा आर्या अपनी टीम के साथ पुलभट्टा थाने पहुंची। उन्होंने बताया कि डोडा बर्फी व मिल्क केक का सैंपल लिया है जिसे रुद्रपुर स्थित प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया है। उन्होंने बताया कि मिठाई बनाने का लाइसेंस की तारीख निकल जाने के बावजूद मिठाई बनाने के आरोप में कोर्ट में चालान पेश करने की कार्रवाई की जा रही है।